2008/12/30，是妞妞出生後第二次去大賣場，但卻是第一次坐賣場的車車，之前只有在家裡坐玩具賣場車車。因為妞媽受同事刺激，決定下廚製作美味的義大利燉飯犒賞自己和妞爸，這可是妞媽從懷孕前到現在，足足有一年多的時間不曾下廚了，這一回，說什麼也要證明～人人都是食神～。
為什麼這一次會讓妞坐賣場的車車呢？那是因為前幾次不好的經驗，也就是說，每每到賣場吃飯時，妞妞總是動來動去，讓妞爸和妞媽為了照顧妞妞，老是吃爆快（都快胃下垂了）也都亂吃ㄧ通。所以，這一次我們決定把妞放在賣場車車裡，讓她在車車裡＂自由活動＂，不過這個＂美夢＂很快就醒了，因為這妮子，還是動個不停，還站來站去，移來移去，還不忘跟爸爸搶吃的，總之，最後，妞媽還是亂吃一通，趕緊抱著妞妞走來走去比較實在。
妞總是喜歡看著大人們吃的東西，邊看邊流口水，邊流口水還邊跟大人搶食物。
小妞只要能抓到東西，就想站起來。
妞媽：妞啊～腿要顧好喔！眼睛小就罷了，如果腿又O的話，爸比要幫你籌的嫁妝，可是不只三牛車了。
妞：奇怪，我怎麼愈來愈低呢？原來是手扶梯在往下移動阿～真有趣，我還要再來賣場玩。
因為賣場中，妞一直動不停，於是....越到後面，幾乎都是徒手抱妞妞，於是...沒手拍照囉！！
義大利燉飯教學時間：
妞妞媽最近愛上吃燉飯（之前是愛吃焗飯），聽同事說，製作燉飯並不難，於是討教同事又上網列印食譜後，妞媽就決定要自己來製作好吃的義大利燉飯。至於為什麼是義大利燉飯，不是西班牙燉飯，老實說，我也不清楚，可能是因為材料中需要準備＂義大利米＂的關係吧！！
首先，材料準備。
(1)義大利米一包。（需在專賣國外進口的超市才買的到喔～例如:微風廣場或板橋遠百超市）
(2)調味料：奶油、橄欖油、有顆粒的黑胡椒、起士粉、高湯。
(3)配菜：花椰菜、花椒、洋蔥、香菇、磨菇。（當然還可以準備肉類或海鮮類～但偶今天吃素）
準備工作：菜先洗淨，到時候才不會手忙腳亂。妞媽非常注意衛生，所以菜都會洗很久，洗的很乾淨，
為了照像，所以還浪費時間擺盤，真是～～浪費時間。
首先：
1.先用滾水川燙花椰菜，並將川燙好的花椰菜放一旁，最後擺盤裝飾用。
2.利用花椰菜的湯水將洗好的香菇浸泡，此可以作為高湯湯底。
3.先放入奶油，再放入洋蔥(亦可加入蒜頭)快炒。
4.此時，再放入義大利米(不要洗)，加上幾滴橄欖油快炒一分鐘，切記不能黏鍋底，所以建議使用不沾鍋的平底鍋更好。
5.接著，分批慢慢加入高湯（罐裝高湯或香菇湯底亦可），要慢慢加入，不要一次倒完，因為主要是要讓米吸收這些高湯的味道。所以接下來的20分鐘，要不斷的攪拌，不斷的加高湯，以可以蓋到飯為準，慢慢攪拌～此時，你會覺得手酸那是正常的，這代表你缺乏運動。
6.20分鐘後，你可以試吃米有無變軟，若不會太硬即可，再將配菜全部放入鍋中，繼續拌攪，如下圖：
此時，可以灑些顆粒的胡椒粒和起士粉(個人覺得愈多愈好)，拌攪一下，就可以關火，蓋上鍋蓋，悶它個二分鐘，就可以擺盤了。（整個烹煮過程約20~30分鐘）
上菜囉～好吃的義大利燉飯完成，當然擺盤很重要，配色更重要，但因為從洗菜到上菜，已經過了快兩個小時，所以大家都餓了，也顧不了擺盤的美觀，總之，趕快拍一拍，趕快吃囉～
不知道是餓太久，還是真的很好吃，煮了半小時，竟花不到五分鐘就吃光了，還意猶未盡。不過雖然是妞媽第一次＂嚐鮮＂，竟可煮的如此美味，如此可口，真是太感人了。
晚上回中和娘家，又煮了一次給吃素的家人吃，因為全素，所以味道淡了點，但還是挺好吃的。
重點是：煮這道菜真的很累，於是....短期之內，不會有下一次了。
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